PIZZA SIN GLUTEN Y BAJA EN GRASA

PASO A PASO

1. Precalienta el horno a 200 grados
2. Mezcla la harina de garbanzos con el agua y la sal hasta obtener una masa homogénea.
3. Seguidamente sobre una bandeja de horno pon un papel de hornear y pinta con el aceite para que no se pegue la masa.
4. Vierte la masa sobre el papel y da forma con la ayuda de una cuchara.
5. Hornea la masa durante 5min.
6. Incorpora el topping al gusto. Yo puse salsa de tomate con cebolla, queso de untar, champiñones, queso curado bajo en grasa, rúcula y tomatitos.
7. Hornea durante 10min o hasta que veas que los ingredientes están cocinados y la masa está crujiente
8. Disfruta de esta sabrosa Pizza sin gluten y baja en grasa