SAN JACOBOS FIT

RECETA SAN JACOBOS FIT

INGREDIENTES

PASO A PASO

  1. Picar los copos de maíz con la procesadora.
  2. Añadirles la sal.
  3. Montar los san jacobos con el queso entre dos filetes de pechuga.
  4. Rebozar con el huevo y el maíz
  5. Hornear 30 min a 200° (depende del horno)

Receta de @fitfoodiefamily_

ESTE ES EL QUESO UTILIZADO EN ESTA RECETA
CANELONES DE CARNE CON BECHAMEL Y QUESO

RECETA CANELONES DE CARNE CON BECHAMEL Y QUESO

INGREDIENTES

  • 18 Canelones precocidos
  • 350gr Carne picada mixta (o la que prefiráis)
  • 100gr Tomate triturado
  • Puerro
  • 1 Cebolleta pequeña
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso Eatlean Taco Rojo
  • 200ml Leche desnatada
  • 200ml de agua
  • 25gr de Maicena
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada al gusto

PASO A PASO

  1. Picamos el puerro y la cebolleta y lo pochamos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  2. Una vez que esté medio pochado, añadimos la carne picada, salpimentamos al gusto y dejamos hacer. Una vez esté todo cocinado reservamos.
  3. A continuación, en un recipiente donde vayamos a cocinar los canelones apto para horno, ponemos el tomate en la base de este.
  4. Seguidamente, vamos rellenando los canelones con cuidado y vamos colocándolos en el recipiente.
  5. Para la bechamel: añadimos en un cazo el agua, la leche (podéis añadirlo todo de leche), la maicena, la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto.
  6. Mezclar bien con una varilla y dejarla hacer a fuego medio – lento hasta que coja espesor. (regular con más especias si fuera necesario).
  7. Por último, añadimos la bechamel encima de los canelones hasta que estén todos cubiertos, rallamos el queso, se lo añadimos por encima y los introducimos en el horno, previamente precalentado, por unos 40 min a 180°

Receta de @healthysarsi

ESTE ES EL QUESO UTILIZADO EN ESTA RECETA